Ou est une conjonction de coordination, qui exprime la notion de choix.
On peut remplacer ou par ou bien.
Exemple : Veux-tu du chocolat ou des fraises? Veux-tu du chocolat ou bien des fraises?
Où est un pronom relatif indiquant la notion de lieu.
Il faut retenir l’idée que comme pour la préposition à, l’accent indique l’idée du lieu.
On ne peut donc pas remplacer où par ou bien.
Exemple : Voici le restaurant où nous aimons déjeuner. On ne peut pas dire : Voici le restaurant ou bien nous aimons déjeuner.