Et est une conjonction de coordination.
Et exprime l’idée de quelque chose qui s’ajoute.
On peut remplacer et par et puis.
Exemple : Il mange de la purée et du steak haché. Il mange de la purée et puis du steak haché.
Est correspond à la troisième personne du singulier (il, elle, on) du verbe être, au présent de l’indicatif.
On peut remplacer est par était, qui est la troisième personne du singulier du verbe être, à l’imparfait de l’indicatif.
Exemple : Emma est à l’école. Emma était à l’école.
Cours de français 